Nouveauté La Pinsa

La Pinsa Romana garnie
Prête à réchauffer au four 
en 5 min

La pinsa romaine, un plat typique de la cuisine romaine, est considérée comme l'ancêtre de la pizza. La différence réside dans sa pâte plus légère à base d'un mélange de farines : farine de blé, farine de riz et farine de soja. De plus, le pourcentage élevé d'eau contenu dans la pâte la rend plus hydratée. La pinsa romaine devient ainsi fragrante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. De plus, elle est très digeste grâce à son long temps de levage, d'au moins 24 heures, qui a lieu au réfrigérateur et non à température ambiante

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Les différentes Pinsa

Rendez-vous chez L'atelier Italien pour découvrir la Pinsa, cette pizza originale venue de Rome.
Nous avons sélectionné les meilleurs produits pour un résultat des plus étonnants.
On vous propose : 
La pinsa à la Burrata nature
La pinsa à la Burrata à la truffe
La pinsa à la Burrata nature et du Parme
La pinsa à la Burrata nature et du jambon blanc
La pinsa à la Burrata nature et du Parme à la truffe
La pinsa à la Burrata nature et du jambon blanc à la truffe

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